飘墨诗社

标题: 【2019元旦-春节诗会】金猪 [打印本页]

作者: 飞来雁    时间: 2019-1-9 23:35
标题: 【2019元旦-春节诗会】金猪
明火匀烧现脆麻,精描细裱若奢华。
寻常祝庆依携至,美愿浓盈惠大家。

注:金猪,广式烧味,粤菜十大名菜之一,选未断奶之小猪制作,粤人称为"乳猪",按烧烤手法不同分"光皮","麻皮"两种。逢年过节,清明祭祖必备。有"红皮赤壮"之喻意。
作者: 若兰公子    时间: 2019-1-10 08:32
虽是美味,且有点残忍。我在一次亲戚的婚宴上吃过烤乳猪,是吃了一猪尾巴,很脆的。
作者: 阿金逍遥2050    时间: 2019-1-10 15:17
吃货过猪年,天天都解馋!
作者: 飞来雁    时间: 2019-1-10 18:17
若兰公子 发表于 2019-1-10 08:32
虽是美味,且有点残忍。我在一次亲戚的婚宴上吃过烤乳猪,是吃了一猪尾巴,很脆的。

是脆脆,但是每次我都抢不到。
作者: 飞来雁    时间: 2019-1-10 18:20
阿金逍遥2050 发表于 2019-1-10 15:17
吃货过猪年,天天都解馋!

为你而特备滴。
作者: 陌上尘    时间: 2019-1-10 20:23
垂涎欲滴,没吃过
作者: 飞来雁    时间: 2019-1-11 18:17
陌上尘 发表于 2019-1-10 20:23
垂涎欲滴,没吃过

嗯,记得吃时醮沙糖。




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