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伦敦锅包肉

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发表于 2021-10-13 20:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
北国锅包肉,越洋渡西风。
离开道台府,无处觅正宗。

哈尔滨锅包肉,酸酸甜甜的很好吃。光绪年间始创于哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。女儿昨天晚上出去吃伦敦味的锅包肉了,自己说就是拔丝里脊,根本不是锅包肉的味道。曾经在南方吃过锅包肉,已经就不是哈尔滨的味道了,那越洋而去的东西就更不用说了

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发表于 2021-10-13 21:34:48 | 显示全部楼层
哈哈,这是正宗东北菜
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 楼主| 发表于 2021-10-13 21:37:16 | 显示全部楼层
九九艳阳天 发表于 2021-10-13 21:34
哈哈,这是正宗东北菜

我也想吃了,哪天自己做试试

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特别难做  详情 回复 发表于 2021-10-13 21:37
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发表于 2021-10-13 21:37:59 | 显示全部楼层
凌寒 发表于 2021-10-13 21:37
我也想吃了,哪天自己做试试

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 楼主| 发表于 2021-10-13 21:39:27 | 显示全部楼层

是,一次也没做过
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发表于 2021-10-13 21:54:37 | 显示全部楼层
好吃,我也想吃,不会做,叫外卖
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 楼主| 发表于 2021-10-13 21:59:28 | 显示全部楼层
雪儿 发表于 2021-10-13 21:54
好吃,我也想吃,不会做,叫外卖

好办法,叫外卖

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省事啊,就是不如当时做的好吃  详情 回复 发表于 2021-10-13 22:10
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发表于 2021-10-13 22:10:23 | 显示全部楼层
凌寒 发表于 2021-10-13 21:59
好办法,叫外卖

省事啊,就是不如当时做的好吃
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 楼主| 发表于 2021-10-13 22:17:05 | 显示全部楼层
雪儿 发表于 2021-10-13 22:10
省事啊,就是不如当时做的好吃

那倒是,但是自己做太麻烦,等疫情结束去餐馆吃
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 楼主| 发表于 2021-10-13 22:17:44 | 显示全部楼层
我记得有个活动,做一道美食写一首诗的了,怎么找不到了呢

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我在飞鸿老师的专题里 翻了个遍,也没找到  详情 回复 发表于 2021-10-14 08:43
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发表于 2021-10-14 00:17:36 | 显示全部楼层
香气袭人,兴趣盎然
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发表于 2021-10-14 08:43:53 | 显示全部楼层
凌寒 发表于 2021-10-13 22:17
我记得有个活动,做一道美食写一首诗的了,怎么找不到了呢

我在飞鸿老师的专题里 翻了个遍,也没找到
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 楼主| 发表于 2021-10-14 15:38:03 | 显示全部楼层
桃熙 发表于 2021-10-14 08:43
我在飞鸿老师的专题里 翻了个遍,也没找到

是吧,我也记得是他提议的
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